~ 「ビッグデータ (BigData)」 時代を睨み、「食品分野」 に属するあらゆる 「データ (種類)」 の網羅的な抽出調査を実施、「食品分野」 で活用価値の高い 「データ」 の徹底探索 ≪合計686件の食品分野×全データ種類を抽出・整理&体系化≫ ~
I. 総括 編
1) 大分類&集計・分析
合計 686件の食品×ビッグデータ×種類を集計&網羅的に体系化
2) 大分類×中分類&集計・分析
<1> 食品種別情報
<2> 安全情報
<3> 食品添加物情報
<4> 市場・市況情報
<5> 消費者情報
<6> 製造・流通情報
<7> 食品成分情報
<8> 農業・酪農情報
<9> その他情報
3) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>食品種別情報 × ビッグデータ】
<1> 加工食品 (抽出件数 : 8件)
<2> 健康食品 (抽出件数 : 26件)
<3> その他食品 (抽出件数 : 21件)
4) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>安全情報 × ビッグデータ】
<1> 安全管理関連 (抽出件数 : 50件)
<2> 違反・回収・苦情関連 (抽出件数 : 25件)
<3> 健康食品関連 (抽出件数 : 30件)
<4> 検査関連 (抽出件数 : 71件)
<5> 食中毒関連 (抽出件数 : 28件)
<6> 食品表示関連 (抽出件数 : 39件)
5) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>食品添加物情報 × ビッグデータ】
<1> 中分類なし (抽出件数 : 28件)
6) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>市場・市況情報 × ビッグデータ】
<1> 中分類なし (抽出件数 : 11件)
7) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>消費者情報 × ビッグデータ】
<1> 健康管理関連 (抽出件数 : 17件)
<2> 食事関連 (抽出件数 : 34件)
<3> 料理関連 (抽出件数 : 6件)
8) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>製造・流通情報 × ビッグデータ】
<1> 原材料関連 (抽出件数 : 34件)
<2> 製造関連 (抽出件数 : 31件)
<3> 販売関連 (抽出件数 : 33件)
<4> 流通関連 (抽出件数 : 24件)
9) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>食品成分情報 × ビッグデータ】
<1> 含有成分関連 (抽出件数 : 86件)
<2> 脂肪関連 (抽出件数 : 15件)
<3> 成分表示関連 (抽出件数 : 10件)
<4> その他 (抽出件数 : 20件)
10) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>農業・酪農情報 × ビッグデータ】
<1> 農業関連 (抽出件数 : 18件)
<2> 酪農関連 (抽出件数 : 7件)
11) 大分類×中分類×小分類&集計・分析 【食品分野>その他情報 × ビッグデータ】
<1> 飲食店関連 (抽出件数 : 4件)
<2> 輸出入関連 (抽出件数 : 6件)
<3> その他 (抽出件数 : 4件)
12) 食品分野×詳細なデータ種類・情報内容 (大分類・中分類・小分類) ローデータ <合計 : 686件>