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[決定版]必ず成功するホテルリノベーションPART5

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[決定版]必ず成功するホテルリノベーションPART5

Clip!

~ 観光立国政策/改正省エネ法対策、新時代を迎える中でホテル・旅館業界に求められるリノベーションのケーススタディを豊富に収録! ~

  • オススメ
  • ※ 当商品は販売終了いたしました。

[決定版]必ず成功するホテルリノベーションPART5

[決定版]必ず成功するホテルリノベーションPART5

  • 国内のホテル業界のさまざまな進化/リノベーションをケーススタディ!
  • ホテル・旅館業界における幅広い分野での付加価値創造のヒントを提案!
  • デザイン・設計/厨房/ベッド/バス・家具/環境、各分野の事例を紹介!
  • IT/コンサルティング/防火・セキュリティなど関連周辺分野の事例も!
  • 信頼度の高い業界専門誌による綿密な取材を集約して掲載!
  • 全ページオールカラー、写真や図も豊富に収録!
  • 商品コード: OTP00007

    【資料概要】

    週刊ホテルレストラン『HOTERES』2010年8月27日号別冊、ホテルリノベーション特集!ホテル・旅館経営や建築・インテリアデザイン他に携わる方必読、ホテル・宿泊施設関連業界向け保存版資料!

    『必ず成功するホテルリノベーション』 も2006年の創刊から5年目を迎えた。この間に起こった世界的な経済変動やリーマンショックなどの桁違いの経済クラッシュがあり、世界的にみてもホテル業界への影響は大であった。その後、日本国内では民主党への政権交代があり、コンクリートから人への政治的なガバナンスも大きく変わることになる。新政権に拠る観光立国推進は国家的なプロジェクトとして官民挙げて大きなムーブメントにもなりつつある。つまり、ホテル業界にとっては追い風が吹き始めたとも言えるだろう。中国からの観光客の増大などインバウンド政策も新たなトレンドとなりつつある。

    こうした風を受け、国内のホテル・旅館業は積極策に転換し始めている。さらに、この4月からの改正省エネ法の完全実施という流れを受けて、この数年なりを潜めていた施設関係のリノベーションにも前向きな戦略転換を窺えるようになってきている。

    本書 『必ず成功するホテルリノベーション』 PART5 では、ホテル業界のこうしたさまざまな進化をケーススタディに、幅広い分野での付加価値創造のヒントを提案しています。

    ▼ 目次
      総論

    ・ 「改正省エネ法」 への対応とコストダウン
    ・ 独自の観光空間を日本の感性で磨きだそう。

      海外の事例研究

    ・ Trend or Style of Hotel Design
    ・ (特別寄稿) リノベーションの勘所は、まず組織の意識を変えること

      国内の事例研究 (ホテル&旅館)

    ラグナガーデンホテル
    1992年開業のラグナガーデンホテルが本館客室を中心にリニューアルを実施

    ベストウェスタンホテルズジャパン
    The World's Largest Best Westen ~Management Philosophy (経営理念)~

    ホテルニューオータニ
    「ハイブリッドホテル プロジェクト」 の更なる先へ -「環境」 「安全」 への取り組みを一層強め、お客様の真の快適さを追及する

    横浜ロイヤルパークホテル
    客室リニューアルの総額は 11億5000万円を計上

    ホテルエピナール那須
    NASUバイキング (地産地消) 「エルバージュ」 の大改装

    ロテル・デュ・ラク
    5つの改革ポイント ~ 「私の別邸」 が基本コンセプト

    ホテル日航東京
    パーフェクト・リノベーション・プラン

    シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
    ホテル開業20周年を機に 「キッズX」 を開設

    横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    地域を代表する、グローバル時代に対応するホテルへ ~レストラン・宴会場・チャペルのリニューアル~

    紀伊乃国屋別邸
    民宿旅館が全室露天風呂付きの別亭を開業

    強羅花扇
    全室露天風呂を備えた癒しの宿が2009年4月誕生

    富士河口湖温泉郷 湖山亭うぶや
    大切なときに大切な人とお泊まりいただく宿づくりを目指す

    石川県・山代温泉 たちばな四季亭
    露天大浴場・ロビーラウンジ、リニューアルオープン

    松江しんじ湖温泉 なにわ一水
    デザインフロア 「MINAMO」 誕生! ~新しいコンセプトで、旅を、旅館を、ゆるりスタイルで~

      デザイン・設計

    プラスペースデザイン (株)
    今こそ求められる宿泊業の精神

    (株) ギャルド ユウ・エス・ピイ
    日本におけるホテルビジネスの創造と地方都市の再生

    (株) 観光企画設計社
    沖縄+エコリゾートでオンリーワンのホテルへ

    (株) マラッツィ・ジャパン
    タイルが建築資材の枠を飛び出した ~タイルってこんな使い方が出来るんです!~

    (株) イリア
    リノベーションの成功?

    マーク伊東デザイン
    ホテルのアップサイドを狙った営業計画に貢献

    (株) メック・デザイン・インターナショナル
    リニューアル ~コンセプト構築と維持運用の重要性について

    (株) 日建スペースデザイン
    ホテルに賞味期限はないの?

    (株) Plan・Do・See
    「リノベーション」 とは 「改造だけ」 ではありません

    (株) ビレッジハウス
    エレガンス、インテリジェンス、ファンクショナル この三位一体の要素が新たな女性の輝きの空間を創造する

    高島屋スペースクリエイツ(株)
    環境志向ホテルを作り上げる 「INDOOR GREEN」 コンセプト

      厨房

    アミカ (株)
    ニーズに合わせてカスタマイズできる 「アミカ (AMIKA)」 のブッフェ専用機 (ケーススタディ : 京都全日空ホテル)

    東京電力 (株)
    電化厨房ソリューションがホテル環境を進化させる

    (株) アイディアファーム
    ありそうでなかった自動開閉式チューフィングシステム

    (株) シニリトルジャパン
    今ホテルの経営に不可欠な厨房の抜本的改革

    (株) 舞浜ビルメンテナンス キッチンテクノ事業部
    「バリテック エアクリーンシステム」

      ベッド

    シーリージャパン
    "世界基準の快眠" を確立したシーリーベッド 理想の睡眠姿勢をサポートする独自の快眠テクノロジー

    ドリームベッド (株)
    (リーン・ロゼ) 個性豊かなコンテンポラリー家具がホテルのアイデンティティを伝える

      IT

    IT総論 : 新しいマーケット (アジア系インバウンド)増大におけるITの対応を考える

    対談 : 激動のマーケットで収益を上げる!
    丸山 英実 (株) サイグナス代表取締役
    VS 福地 純一郎 学習院大学経済学部教授

    トランズパシフィックエンタープライズ
    外国人旅行客を飛躍的に獲得するための簡単で間違いのない方法

    (株) タップ
    ホテル業務の常識は非常識?

    NECネッツエスアイ (株)
    「デジタルサイネージ×音声サービス」 が豊かなコミュニケーションを支援

      バス・アメニティ・家具

    アスプルンド
    英国のハンドメイド家具ブランド 「HALO」 日本総代理店

    (株) サーモグレーズ・ジャパン
    他社に自慢したくなるバスルーム再生術

    (株) リラインス
    水栓金具のトップブランド 『ドンブラハ』 とのコラボレーションによる新・浴室空間の提供

    (株) INAX
    INAX SPACE CONCEPT2010 これからのホテル空間にお届けする 「水まわり」

      環境

    禁煙・喫煙・分煙時代のホテル業界の対応

    ケーススタディ(1) ホテルニューグランド
    法令遵守と近代化産業遺産に調和した喫煙ルームを新設

    ケーススタディ(2) ロイヤルパークホテル
    たばこを吸う方に配慮した分煙対策を実施

    インタビュー : 定保 英弥 帝国ホテル総支配人
    たばこ文化を尊重しつつ、たばこを吸う方、吸わない方双方に配慮した分煙への取組みで誰もが快適なホテルライフを実現する

      コンサルティング

    みはし (株)
    装飾建材のWEB直販という可能性

    ORAGA HOTEL
    新しいホテルビジネス像を目指す ~グローバルホテルビジネスの提案、それがORAGA~

    ホスピタリティ マネジメント (株)
    人事制度の抜本的な見直しが重要

    (株) デジタルオアシス
    進化するパソコンレンタルサービス ホテルのお客様の声から生まれた3時間500円の新しいサービス

    (株) 山下ピー・エム・コンサルタンツ
    ホテルメトロポリタン秋田に見るCM (コンストラクションマネジメント) 活用法

    リノベーション費用は誰が、どのように負担するのか?
    ~新規設備投資の内部留保と銀行返済の関係~

    (株) ジャム・ティービー
    訪日外国人をもてなす ITソリューション

    (株) 日本ファシリティマネジメント
    ファシリティマネジメントによるコスト削減方法!

    (株) マイスターエンジニアリング
    改正省エネ法への対応を、リノベーションの好機へと変えるトータルソリューション

    (株) タイム・アンド・タイド
    豊富な経験に裏付けられた実務家によるコンサルティングを提供 ~実りあるホテル・リゾート事業をサポート~

    ピーエス (株)
    室内気候の質を高めることの価値

      防火・セキュリティ

    コクヨS&T
    地震災害対策 ~その全体像と注力ポイントを見極める

      設計会社一覧

    商品名
    [決定版]必ず成功するホテルリノベーションPART5
    発刊
    2010年08月
    発行
    株式会社 オータパブリケイションズ
    編集
    株式会社 オータパブリケイションズ
    販売
    PLANiDEA SurveyReport運営事務局
    判型
    A5判 228ページ
    販売価格

    報告書 [製本版]
    3,240 円 (税抜 3,000 円+消費税 240 円) +送料 165円


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